Cho đến thời điểm hiện tại vẫn có nhiều người thắc mắc rằng nên mua Bếp Ga hay Bếp Từ, bởi mỗi loại bếp đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Tuy nhiên sự lựa chọn vẫn nằm ở nhu cầu cũng như thói quen nấu nướng của từng gia đình. Để làm rõ hơn về những tính năng cũng như ưu nhược điểm của 2 loại bếp này, bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây của Trường Phát Home nha. 

Đặc điểm của Bếp Ga khi so sánh Bếp Ga và Bếp Từ?

Nguyên Lý Hoạt Động

Bếp Ga hoạt động bằng cách đốt cháy khí Gas để tạo ra ngọn lửa trực tiếp. Khi bật bếp, Gas được cung cấp đến các vòng đốt và được đốt cháy, tạo ra nhiệt lượng để nấu chín thức ăn. Để điều chỉnh lượng nhiệt cũng như ngọn lửa tạo ra nhiệt thì bạn có thể dễ dàng điều chỉnh ngọn lửa theo ý muốn giúp kiểm soát nhiệt độ trong quá trình nấu.

Nguyên Lý Hoạt Động của Bếp Ga

Tính An Toàn

Bếp Ga có thể gây rủi ro cháy nổ nếu không thường xuyên kiểm tra và bảo dưỡng. Tuy nhiên, những tình huống này chỉ xảy ra khi bạn không kiểm tra thường xuyên. Còn ở trạng thái bình thường thì Gas sẽ tự động được ngắt khi bạn tắt bếp.

Hiệu Suất Nấu Nướng

Bếp Ga có thể nấu ăn nhanh chóng, nhưng hiệu suất nhiệt không cao, một phần nhiệt lượng bị thất thoát ra ngoài. Điều này có thể dẫn đến việc tiêu tốn nhiều năng lượng hơn so với Bếp Từ. Mặc dù Bếp Ga cho phép điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, nhưng không phải lúc nào cũng giữ nhiệt ổn định.

Tiện Lợi và Dễ Sử Dụng

Khi sử dụng Bếp Ga, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nồi nào để nấu và không cần thực hiện quá nhiều thao tác để có thể làm nóng bếp. Tuy nhiên, ngoài việc nấu nướng thì bạn vẫn phải kiểm tra bình Gas và hệ thống ống dẫn thường xuyên để đảm bảo an toàn. 

Tiện Lợi và Dễ Sử Dụng

Giá Cả và Chi Phí Vận Hành

Chi phí ban đầu của Bếp Ga thường thấp hơn so với Bếp Từ. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng thì Bếp Ga thường phát sinh các chi phí khác như bình Gas và giá Gas có thể thay đổi theo thời gian. Nếu bạn thường xuyên nấu nướng thì sẽ tiêu tốn rất nhiều khí Gas và bạn lại phải thường xuyên thay bình khá bất tiện. 

Đặc điểm của Bếp Từ khi so sánh Bếp Ga và Bếp Từ

Nguyên Lý Hoạt Động

Bếp Từ hoạt động được nhờ vào hiện tượng cảm ứng từ. Khi một chiếc nồi có đáy từ tính được đặt lên bếp, dòng điện chạy qua cuộn dây bên trong bếp sẽ tạo ra một từ trường. Từ trường này làm nóng trực tiếp đáy nồi, mà không làm nóng bề mặt của bếp. Điều này đem lại hiệu quả tiết kiệm năng lượng, và giảm thiểu nguy cơ gây bỏng cho người sử dụng.

Nguyên Lý Hoạt Động của Bếp Từ

Tính An Toàn

Bếp Từ được xem là an toàn hơn so với Bếp Ga. Không có ngọn lửa trực tiếp và bề mặt bếp chỉ nóng khi có nồi, giúp giảm thiểu rủi ro cháy nổ. Bếp Từ cũng có các tính năng tự động tắt khi không có nồi hoặc khi nồi không phù hợp, giúp bảo vệ người sử dụng.

Hiệu Suất Nấu Nướng

Bếp Từ có thể đạt nhiệt độ cao nhanh chóng và giữ nhiệt ổn định trong quá trình nấu ăn, giúp nấu chín thức ăn đều hơn. Điều này không chỉ giúp bạn nhanh chóng làm chính thức ăn mà còn tránh lãng phí năng lượng vì nhiệt độ luôn được giữ và không bị thoát ra.

Tiện Lợi và Dễ Sử Dụng

Bếp Từ được trang bị khá nhiều tính năng hiện đại như hẹn giờ, khóa trẻ em, chế độ nấu và thường dễ dàng vệ sinh nhờ mặt kính phẳng. Tuy nhiên, để sử dụng Bếp Từ thì bạn phải lựa chọn những chiếc nồi có đáy nhiễm từ mới có thể sử dụng được.

Tiện Lợi và Dễ Sử Dụng

Giá Cả và Chi Phí Vận Hành

Ban đầu Bếp Từ có thể tốn chi phí hơn vì giá của Bếp Từ thường mắc hơn Bếp Ga. Tuy nhiên về lâu dài sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều tiền bạc và thời gian hơn vì không có gì phí phát sinh ngoài chi phí phát sinh như sửa chữa.

Kết Luận

Cả Bếp Ga và Bếp Từ đều có những ưu và nhược điểm riêng. Việc Lựa chọn Bếp Ga hay Bếp Từ còn phụ thuộc vào nhu cầu, điều kiện và thói quen nấu nướng của gia đình bạn, vậy nên hãy cân nhắc trước khi mua nhé. Trường Phát Home hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn rõ ràng hơn về Bếp Ga và Bếp Từ, từ đó lựa chọn loại bếp phù hợp với nhu cầu của mình.